美味しい : つぶやき from San Diego! (旧きれいになる！アメリカ生活＋Sunny)

Nov19

東京2日目

こんにちは、SD在住ジュンコです。

東京2日目は
朝カフェでおしゃべりする予定が
前日の食べ過ぎで
急遽、滞在ホテルのお部屋でおしゃべり。

友達にもお孫さんがいて
まごっちの話や今の若い人たち
息子夫婦との付き合い方など
いろいろとお話しできました。

ランチは木曽路で。
蟹膳？と言うのかな。

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彩よく、いろんなものが
お膳にのっていて
目も楽しませてもらいました。

その後お茶もしましたよ。

夕飯はもうね
これほど美味しいお寿司を
日本でいただいたことはないと言うくらい
美味しいお寿司屋さんに
連れていってもらいました。
美景鮨　さんです。

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お刺身はドリップが全くなく
ほんとに新鮮💕

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牡蠣も大粒でしたが
とってもクリーミー。
天ぷらはもちろんサクサク。

中でも一番は
このカマの蒸し物。

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素材のおいしさが
すごくよく出ているカマの蒸し物でした。

写真を撮り忘れたのですが
梅酒がまたまた美味しくて。

ご馳走になってしまったので
お値段は分かりませんが
おすすめのお寿司屋さんです。

日本に帰国すると
美味しいものを食べてばかり。
もちろん体重は増えましたよ。

じゃあ、またね

See You

タグ：: #美景鮨; #美味しい; #新鮮

November 19, 202318:30
usasd
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Aug22

Sushi Ichifujiさんへ行ってきました。

こんにちは、SD在住ジュンコです。

お寿司が食べたくて食べたくて！！

思い切って（これ、重要です。）
新しくOPENした
ICHIFUJI さんに予約を入れて
行ってきました。

もうね、お値段はさておき
満足感💕はなんと表現したらいいのか。。。
今まで通ったお寿司屋さんで
一番満足度が高かったと思います。

これにデザートがつきます。

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大トロ（写真２枚目左真ん中）がね、
脂がのっていて
少しゲッて感じたのですが
その後に出てくるだし巻き卵。
これでさっぱりします。

さすが職人さん。

お料理を出す順番が
絶妙です。

私は握りをご飯なしの
お刺身にしてもらったのですが
それ、大正解！！

ご飯があったら
最後まで食べきれなかったと思います。

日本酒もね、
詳しくないし
美味しいものが飲みたいといえば
辛口とか甘口とか好みを聞いてくれて
３種類からTestingができます。

そしてそして
おちょこも選べます。

私はきりこをチョイス。

もうはじめの日本酒とお猪口だけで
日本に帰ったような感じで。

お店の外観はこんな感じ↓

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店内は寿司バーが10席。
メニューは
おまかせと
おまかせ握りの
２コースのみ。
予約も午後５時３０分と午後８時の2回。
午後５時３０分の予約の方が終わると
そう入れ替えになります。

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寿司バーカウンターに
お馴染みのネタが入っている
冷蔵庫？みたいなものはなく
寿司シェフの手元を
全て見ることができます。

パティオ席もありますが
やはり寿司バーで
シェフの方と
お話しながら味わうのが
醍醐味です。

ウニはメキシコさんと日本産と
２種類食べました。
比べてみると
日本さんは甘みがあって
とても濃厚。
やっぱり日本産が好きです。

どのネタも新鮮で美味しくて。

とにかく何を食べても
美味しかった💕です。

来月娘がミシガンからSDにくるので
連れて行ってあげたい！と思います。

ちなみにミシガンは
日本食レストランは
ほとんどがなんちゃって日本食です。

来月、楽しみだぁ。

じゃあ、またね

See You

タグ：: #お寿司; #美味しい

August 22, 202309:42
usasd
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Apr20

実家最終日は居酒屋で！

こんにちは、日本滞在中のジュンコです。

日本、実家滞在最終日、
義弟が夕飯がいらないということで
甥っ子次男、妹、私の３人で
外食。

外食といっても居酒屋さん。

実家から徒歩圏内には
居酒屋さんがたくさんあります。

ここのつ食堂さんへ。

居酒屋さんですが
どのお料理も
おいしかった💕です。

実家のあるところは
都会じゃないけど
交通の便のいいところで
都会にも電車ですぐに出られます。

駅近なので
徒歩範囲に居酒屋さんが
たくさんあるんですよ。

お目当てのお店は
おやすみだったので
違うお店にむかったんだけど。
そこは喫煙OKだったので
もう、タバコ臭くて。

思わず、口から正直に
臭い。。。とでてしまったら
甥っ子次男に
そんなにはっきり言わないでと
言われてしまいました

3年ぶりの日本で
成田到着時に
タバコの匂いがしないなぁと
感じていたのですが
匂いがするところはあるみたいです。

ここのつ食堂さん、
おすすめです。

じゃあ、またね

See You

タグ：: #ここのつ食堂; #居酒屋; #美味しい

April 20, 202220:19
usasd
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Dec27

手作り、お惣菜、外食！

こんにちは、SD在住ジュンコです。

クリスマスは
楽しく過ごされたことと思います。

私は２４日のイブは
ケンタッキーフライドチキンを買い
２５日クリスマスは
息子の家でお嫁ちゃんのご両親と食事会。

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私が持っていったのは
ハムのロースト
きゅうりとトマトの中華サラダ
キッチュ

あとは全てお嫁ちゃんのママが
一人で作ってくれました。
いったい何時から準備してくださったのでしょうか。

全て初めてたべるものでしたが
すごくおいしかった💕です。

ケーキはモンブランをチョイス。

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アメリカ人のPartyはこんな感じ👇

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ほとんどが購入した物です。

そうそう、先日ロスまでいったときに
おいしいものを食べてきました。

朝食抜きででかけ
オープン時間にお店に到着。
KONBI
左はScallion, Mayo, Dijonサンドウィッチ
右はオムレツサンドウィッチ

オムレツとありましたが
だし巻き卵焼きが挟まれていました。
だしがすごくきいていて
めちゃくちゃおいしかったです。

ドリンクはきなこオートラッテ。
カップに蓋がしてあって
はじめきづかなかったのですが
アートされてました。
細かな心遣いに感激

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KONBIはコンビニをもじっているらしいです。

ロスまで足を伸ばしたのは
ここTOIROに行きたかったから。

TOIROは息子の友達からプレゼントされたものが
とても素敵だったので。
その時のブログはこちら👇
Black Friday no戦利品？

店内にあるもの全てが
ほしくなってしまうような
ほんとに素敵な和食器ばかり。
毎月積み立てをして
食器を購入する！と決意しました（笑）

遅めのランチはこちら👇
喜多方ラーメン

食べたのはこちら👇

レストランでアツアツのラーメンを
食べることができました。
2022年夏には、SDにもオープン予定。
楽しみです。

娘の勤務先にも寄りました。
ほとんどの人が
在宅勤務ですが
クリスマスのデコレーションが
してありました。

スケルトンがエントランスで
お出迎え

今年もあと残すところ５日。
1年の締めくくりは
楽しく過ごします

じゃあ、またね

See You

タグ：: #TOIRO; #喜多方ラーメン; #KONBI; #美味しいラーメン; #だし巻き卵; #美味しい; #キナコオートラッテ

December 27, 202110:54
usasd
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Jan9

Tastingの意味、間違っちゃったわ。

こんにちは、SD在住ジュンコです。

息子の結婚の披露宴で
出されるお料理のTastingに
行ってきました。

Tastingときいて
もう式場は決まってるし
今更味見をしても？と思っていました。
Tastingの意味、間違えてました

お料理を食べて
どのお料理を出すのか
決めるってことでした。

アピタイザーは４種類から３種類を選択。

一番右がビーフ
右から２番めは
メロンに生ハムが巻いてありました。
３番目はベジタリアン用
４番目はエビのフライでした。

サラダは２種類から１種類を選択。

上は普通のシーザーサラダ。
下はブルーチーズがはいっていましたが
ドレッシングが超おいしかった💕

メインは３種類から２種類を選択。

アピタイザーの牛肉も
メインの牛肉もどうしたら
こんなに柔らかくなる？というほど
柔らかく、美味しかった💕💕💕
お味ももちろん素晴らしかった💕💕💕
下の写真の一番奥は鶏肉
手前はサーモンです。
鶏肉は中になにか（？）が入ってました。

飲み物は
シャンパン
白ワイン（２種類）
赤ワイン（２種類）、の順で
サーブされました。
赤ワイン１種類がちょっと。。。でした。
他にはビールもサーブされるそうです。

アメリカ料理だからと
期待はしていませんでしたが
めちゃくちゃおいしかった💕です。

食事後、アドバイザーとMeeting。
お料理はどれにするのか？だったのですが
サラダだけは決まりましたが
アピタイザーとメインは保留。
二人でよ〜〜く相談するようです。

結婚式会場はこちらです。

芝生部分にチェアーがおかれ
参加者が座ります。

披露宴会場はこちら

新郎新婦の控え室もまぁ、すてき

新婦の控室はとても広かったです。

じゃあ、またね

See You

タグ：: #結婚式; #披露宴会場; #お料理; #美味しい

January 09, 202008:00
usasd
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