つぶやき from San Diego! (旧きれいになる!アメリカ生活+Sunny)

アメリカ生活で日々感じること、出来事をつぶやいています。私は、年齢を重ねても、元気に、きれいに、心もHappy に毎日を過ごしたい!と思っています。 2020年1月に新しく家族になったシーズー犬(MIX)、Sunnyのこともアップします。

美味しい

日本を楽しみました。パート11

こんにちは、SD在住ジュンコです。

日本滞在記です。

帰国時にいつもお世話になる
横井接骨院に行って
体、楽にしていただきました。

もうね、日本で歩いて歩いて
体ガタガタでした。

またまた拇指球に
うまく体重が乗ってないという。。。
謝りながら、足をさすって
ありがとねっていながら
拇指球側から繋がっている方を
さするという。。。

セルフケアを教えていただき
毎日続けました!

軽くなった体で
名古屋でお友達とランチ。

焼肉ならず
やきうお?でした。

焼うお石かわ 名古屋

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お刺身でも食べられる切り身を
贅沢に一瞬炙ります。

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お皿に盛られた切り身に
特製の焼きだれ?をかけて
炙ります。

焼きだれをちょっとかけただけで
切り身にかなり味がしみます。
こんなにしっかりと
味がつくなんて
不思議です。

焼肉とは違い
魚を炙るって初めて。
とってもおいしかった💕

誘ってくれたKちゃん
ありがとう


じゃあ、またね流れ星
See You 
バイバイ  

日本を楽しみました。パート13(パート14を先に上げちゃったみたい。。。)

こんにちは、SD在住ジュンコです。

日本滞在記です。
(食べ物ばかりです。)

夜妹と飲みに出かけました。

妹は新しくできた
創作中華酒場KANATA(かなた)
へ私を連れて行こうとしたのですが
私はやっぱり八百弥へ行きたくて。

オーナーが毎日書くメニュー
これも魅力の1つです。
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生ウニが食べたくて。
でもお値段が3,900円なので
これは一人では食べきれない量です。
妹はウニは食べないので。

スタッフさんに相談すると
じゃあ、お刺身と盛り合わせにすれば?と
アドバイスをもらったので
おまかせ盛り合わせにしてもらいました。
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日本酒も表面張力で
こぼれないっていう状態で。
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口を近づけて飲むしかありません。
量が減ったら
普通にグラスを持ち上げて
飲みましたが。

ここのお通しがね、
とっても美味しい💕
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この後、焼き野菜をオーダーすると
自分で焼きます。
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あっ、焼きなすは
焼いてから出されました。
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トロットロッのお茄子でした。

エビシュウマイ、だし巻き卵↓
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安納芋バター↓
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生牡蠣↓
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のどぐろ↓
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〆はおうどんで。
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すでにお腹いっぱいだったのですが
このおうどんも美味しくいただきました。

毎回なにを食べても
美味しく
気持ちもお腹も満腹です。

じゃあ、またね流れ星
See You 
バイバイ  あんの

東京2日目

こんにちは、SD在住ジュンコです。

東京2日目は
朝カフェでおしゃべりする予定が
前日の食べ過ぎで
急遽、滞在ホテルのお部屋でおしゃべり。

友達にもお孫さんがいて
まごっちの話や今の若い人たち
息子夫婦との付き合い方など
いろいろとお話しできました。

ランチは木曽路で。
蟹膳?と言うのかな。
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彩よく、いろんなものが
お膳にのっていて
目も楽しませてもらいました。

その後お茶もしましたよ。

夕飯はもうね
これほど美味しいお寿司を
日本でいただいたことはないと言うくらい
美味しいお寿司屋さんに
連れていってもらいました。
美景鮨 さんです。
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お刺身はドリップが全くなく
ほんとに新鮮💕
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牡蠣も大粒でしたが
とってもクリーミー。
天ぷらはもちろんサクサク。

中でも一番は
このカマの蒸し物。
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素材のおいしさが
すごくよく出ているカマの蒸し物でした。

写真を撮り忘れたのですが
梅酒がまたまた美味しくて。

ご馳走になってしまったので
お値段は分かりませんが
おすすめのお寿司屋さんです。

日本に帰国すると
美味しいものを食べてばかり。
もちろん体重は増えましたよ。


じゃあ、またね流れ星
See You 
バイバイ  

Sushi Ichifujiさんへ行ってきました。

こんにちは、SD在住ジュンコです。

お寿司が食べたくて食べたくて!!

思い切って(これ、重要です。)
新しくOPENした
ICHIFUJI さんに予約を入れて
行ってきました。

もうね、お値段はさておき
満足感💕はなんと表現したらいいのか。。。
今まで通ったお寿司屋さんで
一番満足度が高かったと思います。
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これにデザートがつきます。
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大トロ(写真2枚目左真ん中)がね、
脂がのっていて
少しゲッて感じたのですが
その後に出てくるだし巻き卵。
これでさっぱりします。

さすが職人さん。

お料理を出す順番が
絶妙です。

私は握りをご飯なしの
お刺身にしてもらったのですが
それ、大正解!!

ご飯があったら
最後まで食べきれなかったと思います。

日本酒もね、
詳しくないし
美味しいものが飲みたいといえば
辛口とか甘口とか好みを聞いてくれて
3種類からTestingができます。

そしてそして
おちょこも選べます。

私はきりこをチョイス。
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もうはじめの日本酒とお猪口だけで
日本に帰ったような感じで。

お店の外観はこんな感じ↓
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店内は寿司バーが10席。
メニューは
おまかせと
おまかせ握りの
2コースのみ。
予約も午後5時30分と午後8時の2回。
午後5時30分の予約の方が終わると
そう入れ替えになります。
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寿司バーカウンターに
お馴染みのネタが入っている
冷蔵庫?みたいなものはなく
寿司シェフの手元を
全て見ることができます。

パティオ席もありますが
やはり寿司バーで
シェフの方と
お話しながら味わうのが
醍醐味です。

ウニはメキシコさんと日本産と
2種類食べました。
比べてみると
日本さんは甘みがあって
とても濃厚。
やっぱり日本産が好きです。

どのネタも新鮮で美味しくて。

とにかく何を食べても
美味しかった💕です。

来月娘がミシガンからSDにくるので
連れて行ってあげたい!と思います。

ちなみにミシガンは
日本食レストランは
ほとんどがなんちゃって日本食です。

来月、楽しみだぁ。


じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ     

実家最終日は居酒屋で!

こんにちは、日本滞在中のジュンコです。

日本、実家滞在最終日、
義弟が夕飯がいらないということで
甥っ子次男、妹、私の3人で
外食。

外食といっても居酒屋さん。

実家から徒歩圏内には
居酒屋さんがたくさんあります。

ここのつ食堂さんへ。

居酒屋さんですが
どのお料理も
おいしかった💕です。
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実家のあるところは
都会じゃないけど
交通の便のいいところで
都会にも電車ですぐに出られます。

駅近なので
徒歩範囲に居酒屋さんが
たくさんあるんですよ。

お目当てのお店は
おやすみだったので
違うお店にむかったんだけど。
そこは喫煙OKだったので
もう、タバコ臭くて。

思わず、口から正直に
臭い。。。とでてしまったら
甥っ子次男に
そんなにはっきり言わないでと
言われてしまいました

3年ぶりの日本で
成田到着時に
タバコの匂いがしないなぁと
感じていたのですが
匂いがするところはあるみたいです。

ここのつ食堂さん、
おすすめです。

じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ  
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