つぶやき from San Diego! (旧きれいになる!アメリカ生活+Sunny)

アメリカ生活で日々感じること、出来事をつぶやいています。私は、年齢を重ねても、元気に、きれいに、心もHappy に毎日を過ごしたい!と思っています。 2020年1月に新しく家族になったシーズー犬(MIX)、Sunnyのこともアップします。

ターキー

残り物🦃ターキーレシピ、参考にさせてもらってます!

こんにちは、SD在住ジュンコです。

毎年サンクスギビングには
主人がターキーを焼いてくれます。

このターキー、
焼きたてはほんとに
ジューシーで美味しいのですが
冷めるとやっぱりちょっとにおう。

なので残り物ターキーで作る
定番サンドイッチは
私はあまり好きではなく
作りません。

残り物ターキーで検索すると
レシピはたくさん出てきます。

今年初めてやってみたのはこれ👇
IMG_4143

もとのレシピはこちら👇

残り物のターキーで、ブレッドリース

Screenshot 2022-11-27 at 1.44.52 PM


レシピにある冷蔵クロワッサン生地を
買ってきたのですが
2本必要なのに、1本しか購入しなくて。

できないじゃん!になったのですが
適当にやってみました(笑)

形(見た目)は全く違いますが
焼きたてホクホクは
めちゃくちゃ美味しかったです💕

フィリングとして作ったものが
まだ余っているので
夜、餃子の皮に包んで
揚げ焼きみたいにしよっかな。

焼いたターキーは
ターキーを食べにきていた
息子夫婦にもたくさん持たせたのですが
それでもまだまだたくさんあって。

シチュー、チャーハンも
作りました。

チャーハンも食べきれず
冷凍にしました。

とうぶんは
ターキー料理を食べることになります。


じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ  





Happy thanksgiving💕

こんにちは、SD在住ジュンコです。

アメリカは11月28日(木)が
Thanksgiving Dayでお休み。
翌日の金曜日は
Black Fridayのセールが始まります。

といっても、最近は
Thanksgiving Dayの夕方から
お店をOpenするところもたくさんあるし
Onlineではすでにセールになっていたり。。。

朝5時のOpenに
並んだのはいつのことやら。。。です。

娘がフィアンセと帰ってきて
にぎやかです。
息子はフィアンセちゃんのご実家へ
お邪魔しています。

オープンに入れる前のターキーです。
IMG_4406

焼き上がりはこちら↓
IMG_4417
マッシュポテト
グレービーソース
クランベリーソースは
付け合せとしてあります。

他には
白菜のツナサラダ
カリフラワーのオープン焼き
スモークサーモンDip(娘作)
パンプキンパイ(娘作)

あとは買ってきた
サラミ、生ハム、ブルーチーズ

そうそう、先週いただいた銀杏も!
(ナマ銀杏、いりました。)

今年も楽しく
美味しものをお腹いっぱいいただく
感謝祭の日でした。

感謝、感謝。

じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ
  
 

朝一番でCostcoへ!

こんにちは、SD在住ジュンコです。

アメリカは今週木曜日から
Thanksgiving Holidayにはいります。


木曜日の前日水曜日に
かいだしでもいいかなと
予定していたのですが
週末にモールにでてみると
まぁ、まぁそれhもうすごい人

それに
天気予報によると
水、木曜日とStormがくるって。
また、先週のような土砂降りになるようです。


うちから一番近くのCostcoは
朝9時オープンになったので
9時オープンに合わせてでかけました。


でもね、こんなにたくさんの人が
9時前から待っていましたよ。
IMG_4387
入り口のシャッターが開くのを
待ち構えています。


店内に入るときも
店内もまぁまぁ混んでいました。
でも、レジはとってもスムーズ。


Holidayでターキーも焼くし
いつもより豪華な食卓になるので
普段かわない、あれもこれも
買い込んでしまいました(汗)


レジの合計金額に
ちょっとひきましたわ。
アハハ

余談ですが
小ぶりのターキーを
Costcoのカートいっぱいに
買い込んでいる人をみかけました。
あんなにたくさんのターキー
どうするのかな。。。


じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ
   

Happy Thanksgiving!!

こんにちは、SD在住ジュンコです。


今日はThanksgiving Dayです。
毎年11月の第4週目の木曜日が
アメリカのThanksgiving Dayとされています。


家族で集まり、ワイワイと食事をするというのが
一般的かな。


なので、昨日はFreewayも空港も
民族大移動で大変混雑していました。



うちもたいてい、ターキーを焼きます。
これは男性がすることが多いので
もちろん主人に焼いてもらっています。



今年もジューシーに、こんがりと焼き上がりました。
IMG_0279


おまけ:オーブンに入っているとき👇
IMG_0268


息子はいなかったのですが
娘の幼馴染家族がきてくれました。


たくさん食べて笑って


娘がパンプキンパイを焼いてくれました
IMG_0280




明日はBlack Fridayです。
モールは明け方からOPENしています。


私はゆっくりとOnline Shoppingしようかな。


じゃあ、またね流れ星 
See You バイバイ   
 
 
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