きれいになる!アメリカ生活+Sunny

年齢を重ねても、元気に、きれいに、心もHappy に毎日を過ごしたいものです。これ、私の希望(?)です。アメリカ生活のいろいろも、2020年に新しく家族になったシーズー犬、Sunnyのこともアップします。

祝日

Happy Thanksgiving💕

こんにちは、SD在住ジュンコです。

アメリカは木曜日がThanksgivingの
祝日。
今日金曜日はBlack FridayでSale。

コロナの影響で
Thanksgiving Partyは少人数で!旅行は極力避けて!
と盛んにニュースで流れていました。


そのせいか
今年は小ぶりのターキーが
たくさん売ってました。

それに
スーパーもThanksgiving当日は
おやすみのところが
ありました。
いつもなら、午後3時くらいまではオープンしてるんですが。

娘夫婦は水曜日の夜に帰ってきて
日曜日まで滞在。

息子夫婦はわけあって
実家に来られず昨日のターキー料理も
私が息子の家まで運びました。

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はじめてコーンブレッドに挑戦。
ただただ混ぜるだけってあったので
簡単だったんですが
もう少ししっとりと焼きたかったなぁ。

ヤムイモのキャセロールもはじめて。
柔らかく、バターたっぷりで
美味しかったです。

芽キャベツ、いんげん、パンプキンパイは娘夫婦作。
(いつも自然にお手伝いをしてくれる婿殿です。)

メインのターキーは主人作。

今日のランチは
残りターキーで
焼きうどん。

夕飯はシチューにします。

じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ     

愛のちからってすごい!って改めて感じましたわ!

こんにちは、SD在住ジュンコです。


SDは朝夕冷え込み、昼間の日差しも
ちょっと弱くなり
季節がかわった!と感じるようになりました。


以前ブログにアップした暖房便座
ほんとにありがたい(?)と感じています。
大活躍中です。


さてさて、先週彼を連れて帰ってきた娘。
大学生になって一人暮らしをするようになって
お料理はまぁまぁしていました。


先週のThanksgivingもデザートのパンプキンパイを
焼いてくれました。


来月のクリスマスホリデーには
彼の家族に会いにいきます。
(日本みたいにご挨拶というほどではありません。)

で彼のお父さんがポテト料理が好きだから
コロッケをつくる!って。


一度もつくったことないのに
チャレンジャーです。
びっくり


で、練習することになり
彼もお手伝いをしてコロッケを作りました。
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どこにいても、彼がじっと娘をみつめ💕
私のほうが照れてしまいそうでした。


た〜〜くさんあげたコロッケ。
夕飯でいただいた残りは
すべてもたせました。

今週のランチになっています。(きっと。。。)


日本にいたときは、コロッケは買うもの!
でもここでは揚げたてを食べることができません。
だから、自分で作るしかない

揚げ物の中でもコロッケは
あげるまでの準備に時間はかかりますが
中はすべて火が通っているので
ちょっと気が楽です。


うまくできますように



じゃあ、またね流れ星 
See You バイバイ     
  
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ギャラリー
  • がんばっても、つらいだけでした。
  • Happy Thanksgiving💕
  • ファスナーを食べちゃったSunnyです。
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  • Yogibo届きました。
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