こんにちは、SD在住ジュンコです。

新鮮なお野菜と果物を
堪能しました。

それも3週連続

1週目

2週目

先週は友達と
🍓、🍒、卵もオーダー。

完熟してからの収穫なので
🍓も甘い💕
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今週はこちら👇
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BOXをあけて
「あれ?桃太郎トマトが2個??」

オーダーが多すぎて
商品が足りないという事態。
トマトの代わりに
🍆が余分に入ってました。

日本食レストランもREOPENしはじめ
この新鮮なお野菜たちとは
今回でおわかれ

ともだちは他の農場からも
アメリカのお野菜をゲットしていて
食べきれずにおすそ分けしてくれました。

🌽とアーティチョーク。
🌽は皮付きだと
レンジでかんたんに茹でられます。

初めてレンジでゆでたのですが
超簡単でおいしい💕
今まで皮は邪魔なので
スーパーで剥いできましたが
次回からは皮付きで持ち帰ります!

アーティチョークは
今まで一度しか調理したことがない。
それもお鍋でゆでた。。。
けど
おいしかったという記憶はなし

今回はオープンでローストしました。
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1時間オーブンに入れておけばOK。
一番中心?のハートと言われる部分も
お芋をふかしたような食感で
甘い💕

新鮮なものが手に入ったのは
今回が初めてです。
コロナのおかげ??

レシピを無料で公開してくれてる方々にも
感謝!です。

じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ