こんにちは、SD在住ジュンコです。

息子の結婚の披露宴で
出されるお料理のTastingに
行ってきました。

Tastingときいて
もう式場は決まってるし
今更味見をしても?と思っていました。
Tastingの意味、間違えてました
お料理を食べて
どのお料理を出すのか
決めるって
ことでした。


アピタイザーは4種類から3種類を選択。
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 一番右がビーフ
右から2番めは
メロンに生ハムが巻いてありました。
3番目はベジタリアン用
4番目はエビのフライでした。

サラダは2種類から1種類を選択。
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上は普通のシーザーサラダ。
下はブルーチーズがはいっていましたが
ドレッシングが超おいしかった💕

メインは3種類から2種類を選択。
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アピタイザーの牛肉も
メインの牛肉もどうしたら
こんなに柔らかくなる?というほど
柔らかく、美味しかった💕💕💕
お味ももちろん素晴らしかった💕💕💕
下の写真の一番奥は鶏肉
手前はサーモンです。
鶏肉は中になにか(?)が入ってました。


飲み物は
シャンパン
白ワイン(2種類)
赤ワイン(2種類)、の順で
サーブされました。
赤ワイン1種類がちょっと。。。でした。
他にはビールもサーブされるそうです。

アメリカ料理だからと
期待はしていませんでしたが
めちゃくちゃおいしかった💕です。

食事後、アドバイザーとMeeting。
お料理はどれにするのか?だったのですが
サラダだけは決まりましたが
アピタイザーとメインは保留。
二人でよ〜〜く相談するようです。

結婚式会場はこちらです。
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芝生部分にチェアーがおかれ
参加者が座ります。


披露宴会場はこちら
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新郎新婦の控え室もまぁ、すてき 
 新婦の控室はとても広かったです。
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じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ