🎍Happy New Year🎍

 今朝はのんびりと起き
お雑煮を作りました。
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毎年のことながら
おせちはかんたんに作れるものばかり。
お重がないので
お皿に盛り付けます。
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今回初めてつくったのが錦卵。

お友達が毎年作るっていうので
レシピサーチをすると
潰してこす作業が面倒なだけ。
卵もたくさんあるから
挑戦しました。


おせち料理に限らず
Onlineのレシピにお世話になってます。
いつも感謝、感謝です。



黒豆は炊飯器でたいてみました。
炊飯器に入れて放置できるので
楽に、失敗なくできますよ。


お屠蘇(おとそ)も初めて!

今まで金粉入りの日本酒が
お屠蘇だと思ってました。
実家で、そうだったので。


お屠蘇って薬草を浸してつくるんですね。。。
初めて知りました。


今年は
息子カップル、娘カップルと
みんな勢揃い。
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ワイワイ、ガヤガヤと
夕食をたべました


普段は2人だけなので
ワイワイ、ガヤガヤは楽しいです



今年もよろしくお願いいたします。

じゃあ、またね流れ星
See You バイバイ